Somos a ciência por trás do negócio; somos a equipe que faz as coisas acontecerem. E sem P&D, honestamente, não haveria nada nas prateleiras. É por isso que P&D é tão importante, e temos uma grande função em que cada equipe é responsável por sua própria peça de um quebra-cabeça gigante.

Para mim, uma grande parte da minha grade acadêmica na faculdade de engenharia foi mais direcionada à entrada na indústria do petróleo, e eu não estava interessada nisso. Tivemos sorte como estudantes de graduação com a chance de visitar essas refinarias e planos farmacêuticos, mas eu ainda não sabia em que setor queria entrar. Mas o que eu sabia é que eu não queria ficar resolvendo as equações de Bernoulli o dia todo, e eu queria me afastar daquele material tradicional de engenharia química e fazer algo um pouco mais divertido.

Como engenheiros(as) e cientistas da PepsiCo, viajamos bastante para nossas fábricas nacionais e internacionais em todo o mundo. Pessoalmente, estive na Irlanda e no Canadá. Ainda estou esperando para ir a fábricas em Cingapura, nas Filipinas e na Tailândia.